雪も降りましたが少し日が伸びて来ましたね(^∇^)
さてさて今回は、
僕の上司である三浦さんの地元狭山へ現地調査へ♂️
三浦さんの地元狭山でかなり有名店らしく、
三浦さんの地元狭山でかなり有名店らしく、
中国料理屋さん燕京（えんきょう）さんへ行って来ました‼︎
中でもマーボーラーメンとレバニラ炒めがオススメと言う事で、
中でもマーボーラーメンとレバニラ炒めがオススメと言う事で、
マーボーラーメンを頼もうとしたところ三浦さんがレバニラ炒め食べないんですか⁇と一言（ーー；） コレは食べた方がいいと言っているのか‼︎‼︎
頼むしか無い‼︎
お店の中は満席状態で外を見るとすぐに長蛇の列に
周りを見渡すとマーボー麺レバニラ定食
頼むしか無い‼︎
お店の中は満席状態で外を見るとすぐに長蛇の列に
周りを見渡すとマーボー麺レバニラ定食
他の物を食べている人もいましたがほとんどの人がその二品
料理を作っているおじちゃんの顔からも美味しいオーラ炸裂‼︎
そして先に到着したのがレバニラ炒め‼︎
料理を作っているおじちゃんの顔からも美味しいオーラ炸裂‼︎
そして先に到着したのがレバニラ炒め‼︎
見た目は普通のレバニラ炒めと言うか個人的には少しレバーに厚みがある感じでした 。
食べてみるとレバーがプリプリ⁇プルンプルン⁇
表現下手ですいません m(_ _)m
でもレバーってこんな食感になるのかと！
食べてみるとレバーがプリプリ⁇プルンプルン⁇
表現下手ですいません m(_ _)m
でもレバーってこんな食感になるのかと！
絶妙なレバーの厚みなのか炒め方なのか‼︎
これでまた味が凄い凄い
レバーとニラに味付けされて味の詰まった油に
これでまた味が凄い凄い
レバーとニラに味付けされて味の詰まった油に
コーティングされていてめちゃくちゃ美味い
ご飯3杯は余裕で行けそうです‼︎
次はマーボー麺
次はマーボー麺
これもまた凄い‼︎麺上にマーボー豆腐⁇だからマーボー麺なのか⁇
見た目は辛そうだけど以外にあっさりと食べれてしまう味で
見た目は辛そうだけど以外にあっさりと食べれてしまう味で
あんが熱をキープしているのか時間が経っても熱々のままで汗が
でも美味しい‼︎
でも美味しい‼︎
あまり自分からは頼まないメニューですが
いままで食べたレバニラ炒めの中で一番美味しいかったです‼︎
マーボー麺は熱かったけど本当に美味しいです‼︎
オススメの理由が分かりました‼︎
今度行く機会があればレバニラ炒めとマーボー麺と
マーボー麺は熱かったけど本当に美味しいです‼︎
オススメの理由が分かりました‼︎
今度行く機会があればレバニラ炒めとマーボー麺と
もう一品頼みたいですね笑
皆さんも近くに来たら是非お試し下さい‼︎
ごちそう様でした。
皆さんも近くに来たら是非お試し下さい‼︎
ごちそう様でした。
