古民家らぁめん銀水
こんにちは^^
今日のランチはまたしても「銀水」
先日から気になっていた、濃厚赤から
(950円)を頂きましたよ。
見た目には結構な量の唐辛子。
食べた感想は、意外と辛すぎなかった。
本当にちょうど良い辛さ^^
美味しかったです。
今日は報告まで…。
以前のブログは↓です。
ぜひ見てね。
榎本くんは濃厚塩つけ麺↓
★★★★★★★★★★★
こんにちは^^藤村です。
今日のランチは会社近くの銀水さんに
しました。
土曜日の昼前でしたが、運よく並ばずに
入れました。
でも店内はほぼ満席。
テーブル席に空きはなく、カウンターに
案内されました。
ラーメンウォーカーに掲載されている
みたいですね↓置いてありました。
おしゃれな雰囲気の店内のせいか、
「ロケーションラーメン」って
紹介されていました。
店内については以前、じっくりとブログで
書いていますので、ぜひ最後まで読んでね。
会社近くってことで、ちょくちょく
行くのですが、今日やっと新メニューを
食べることが出来ました。
↓牡蠣らぁめん(20食限定)
大ぶりのカキが2個も
入っていて贅沢な感じです。
濃厚塩らぁめんのスープと牡蠣が
絡み合い、絶妙なハーモニー。
シャキシャキの玉ねぎとさわやかな
レモン、香草でラーメンというよりは、
もはやフレンチ?
これで1000円しないなんて。。。
幸せです。
あさりらぁめん↓
これでもかってくらい、あさりが
入っています。
さっぱりスープにあさりが馴染んで
ぐいぐいいけちゃう感じです。
しかし、あさり多すぎ(^▽^;)
麺が見えないよ。
限定20食の「海老、鯛らぁめん」も
気になるし、「濃厚赤から」もチャレンジ
してみたい↓
まだまだ、通わないと…。
こんにちは^^
アジア不動産です。
4月8日に川越市小堤に
古民家らぁめん銀水さんが
OPENします。
アジア不動産のすぐそば(*^▽^*)
スタッフ一同、開店を心待ちにしていました。
OPEN前に特別にお店を取材させて
いただきましたo(^-^)o
古民家ならではの重厚感のある外観。
店内は梁を大胆に見せたとってもおしゃれな
空間。(座席数28)
古材にこだわって、宮大工さんが内装を
手がけたそうです。
ラーメン好きさんだけでなく、古民家が
好きな方も一見の価値があります。
縁側は窓がすべて開け放たれて、解放感があります。
トイレは2箇所。
和モダンでおしゃれな空間でしたよ。
天井に照明の陰影が映し出されて
雰囲気あります。
キッズチェアがあるので
お子様連れでも安心ですね。
気になるメニューはこちら↓
開店を記念してアジア不動産からの
スペシャルプレゼント!
こちらのページにある、味玉無料券を
ご注文時に提示してもらうと、
味玉一つプレゼントしちゃいます。
4月末日までの期間限定です。
この機会にぜひ、鶏、豚、野菜の旨味をすべて
この一杯に…と
ご店主こだわりのらぁめんをお楽しみください(^O^)
味玉無料券はこちら↓
店舗DATE:
味玉らぁめん銀水
住所:川越市小堤22
電話:049-237-7312
営業時間:11時~14時(時間はまだ未確定です)
駐車場あり(12台)
★★★★★★★★★★★★★★★★★★
追記 4月1日 初訪問
特製らぁめん淡麗塩 1150円
らぁめんは上品なお味。さっぱりなのに深みがあり
後を引きます。
牛タン餃子は、本当に牛タンがゴロゴロ
入っていて、ビックリ(´∀`)
淡麗らぁめん醤油 850円
![](https://cdn.img-asp.jp/cms/351311_18_0_0_1.jpg)